Habilitá tu vehículo para transportar alimentos.
Es el control físico y administrativo obligatorio para todo vehículo automotor, acoplado o contenedor que traslade alimentos dentro del municipio. Garantiza que el transporte mantenga la cadena de frío y condiciones de aislamiento e higiene rigurosas, evitando el deterioro biológico de los productos durante la logística.
Categorías de carga
Según el tipo de alimento que transportés, el vehículo se encuadra en una de estas clases:
- Clase A — Caja isotérmica con equipo de frío, para congelados.
- Clase B — Isotérmica, para lácteos y carnes.
- Clase C — Alimentos no perecederos.
Cómo se habilita, paso a paso
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Categorización
Presentás el vehículo declarando la categoría de carga (Clase A, B o C según corresponda).
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Requisitos técnicos
Inspección de la caja de carga: debe ser totalmente hermética, aislada de la cabina de conducción, con superficies internas lisas, lavables, no porosas y desinfectadas.
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Control operativo
Verificación de los elementos de control (termómetro visible en cabina para transporte de frío), de la documentación vehicular y del carnet/libreta sanitaria del chofer.
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Habilitación anual
Emisión del Certificado de Habilitación de Transporte de Sustancias Alimenticias y colocación de la oblea oficial de circulación, numerada e intransferible.
Iniciá el trámite
Escribinos para coordinar la presentación del vehículo y la inspección. Te indicamos qué documentación llevar según la categoría de carga.
Consultar por WhatsApp¿Necesitás ayuda?
Escribinos a Bromatología y te guiamos con la habilitación de tu vehículo.